Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Rawon . Rawon sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Rawon lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.
Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat.
Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe.
Anda dapat memasak Rawon menggunakan 24 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Rawon yang benar.
Bahan-bahan Rawon
- Anda Membutuhkan untuk daging sapi bersihkan potong sesuai selera.
- Anda perlu untuk air untuk merebus.
- Anda perlu untuk daun salam.
- Siapkan untuk lb daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang iris- iris.
- Anda Membutuhkan untuk seledri iris-iris.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan untuk kluwak (ambil dagingnya rendam air panas).
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Siapkan untuk cabe merah besar buang biji.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk sereh ambil putihnya saja.
- Anda Membutuhkan untuk jahe.
- Siapkan untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk air asam jawa.
- Anda perlu untuk gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Siapkan untuk Telur asin.
- Anda perlu untuk kerupuk udang.
- Anda perlu untuk taoge kecil.
- Siapkan untuk Sambal dan jeruk nipis.
Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt.
Cara Membuat Rawon
- Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk, dan kayu manis sampai empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu ke rebusan daging, didihkan sampai bumbu tercampur rata. Beri gula, garam dan kaldu bubuk lalu cek rasa..
- Terakhir masukan daun bawang dan daun seledri. didihkan sebentar matikan api..
- Sajikan bersama pelengkap.
The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. HARIANACEH.co.id — Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.