Cara Membuat 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi . 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi menggunakan 22 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi yang benar.

Bahan-bahan 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi

1. Anda perlu untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan untuk kecambah pendek.
3. Anda perlu untuk kemangi.
4. Anda Membutuhkan untuk daun bawang, iris serong.
5. Siapkan untuk air.
6. Anda Membutuhkan untuk minyak goreng untuk menumis.
7. Anda Membutuhkan untuk bawang merah goreng.
8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
9. Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
10. Siapkan untuk bawang merah.
11. Siapkan untuk kluwak (pecah, ambil dagingnya, rendam air panas).
12. Siapkan untuk garam dapur.
13. Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
14. Anda Membutuhkan untuk kaldu jamur.
15. Siapkan untuk air asam jawa.
16. Siapkan untuk kemiri.
17. Siapkan untuk Bumbu Aromatik.
18. Siapkan untuk daun salam.
19. Siapkan untuk serai, ambil bagian putih, geprek.
20. Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
21. Siapkan untuk daun jeruk.
22. Anda Membutuhkan untuk air asam jawa.

Langkah-langkah 58. Rawon Daging Sapi dengan Kemangi

1. Potong-potong daging sapi menjadi beberapa bagian, rebus dengan air. Saat mendidih dan keluar busa, ambil busa lalu buang. Setelah cukup matang, tiriskan daging lalu potong-potong dadu, sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu aromatik. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik aduk-aduk..
3. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu dan sedikit kaldu, aduk-aduk lagi. Kemudian tambahkan air kaldu, masak hingga daging empuk. Cek rasa lalu masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan api..
4. Siapkan nasi dalam mangkok atau piring. Tambahkan kecambah yang sudah dicuci, siram dengan rawon. Tambahkan kemangi dan bawang merah goreng. Rawon siap disajikan..