Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rawon Manisa-Tahu (non Daging) . Rawon Manisa-Tahu (non Daging) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rawon Manisa-Tahu (non Daging) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Rawon Manisa-Tahu (non Daging) menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Rawon Manisa-Tahu (non Daging) yang benar.
Bahan-bahan Rawon Manisa-Tahu (non Daging)
- Anda perlu untuk tahu.
- Siapkan untuk manisa.
- Anda perlu untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Siapkan untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk jinten.
- Anda perlu untuk kluwek.
- Anda perlu untuk kemiri.
- Anda perlu untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk jahe.
- Siapkan untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap:.
- Siapkan untuk serai.
- Anda Membutuhkan untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk daun bawang (iris²).
- Anda Membutuhkan untuk Gula, garam, penyedap.
- Anda perlu untuk Bawang merah goreng (taburan).
Cara Membuat Rawon Manisa-Tahu (non Daging)
- Potong² tahu bentuk dadu lalu goreng setengah matang.
- Kupas dan potong² manisa (labu Siam) bentuk dadu lalu rendam air garam sebentar lalu dicuci bersih utk hilangkan getahnya.
- Tumis/gongso bumbu halus bersama serai, daun jeruk. Lalu masukkan dalam air panci yang mendidih..
- Masukkan tahu, manisa, gula, garam, daun bawang, penyedap..
- Setelah matang, matikan kompor, taburi rawon dengan bawang merah goreng..