Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rawon Daging Ayam . Rawon Daging Ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Rawon Daging Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sajian rawon ayam special kali ini adalah rawon ayam tanpa tulang yang sedap.
Cara pertama silahkan rebus daging ayam fillet yang sudah disiapkan dengan merata.
Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam.
Anda dapat memasak Rawon Daging Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rawon Daging Ayam yang benar.
Bahan-bahan Rawon Daging Ayam
- Siapkan untuk dada Ayam.
- Anda perlu untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk jahe (geprek).
- Anda perlu untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu untuk sere (geprek).
- Siapkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan untuk Kluwak.
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Tumbar.
- Anda Membutuhkan untuk merica.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit.
- Siapkan untuk Sambal.
- Siapkan untuk cabe pedas (bisa ditambah jika suka pedas).
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk cabe biasa.
- Anda perlu untuk cabe merah.
Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan Resep masakan rawon daging yang akan admin bahan di sini adalah resep rawon asli bukan hasil. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam. Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas.
Cara Membuat Rawon Daging Ayam
- Rebus ayam & 1 lembar daun salam kemudian suir.
- Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum & masukan sere, daun salam, jahe, lengkuas sama daun jeruk serta ayam yg sudah disuir, aduk jadi satu tambahkan air secukupnya, gula, garam, penyedap rasa tes rasa.
- Masak sampai mendidih & matang.
- Sajikan bersama daun bawang & kecambah pendek.
Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Rawon biasanya terbuat dari daging sapi. Bahkan selain rawon, ada empat resep masakan sehari-hari dengan bahan utama daging sapi yang bisa diganti dengan ayam. Rawon biasanya berisi potongan daging sapi. Rawon Ayam rasanya tak kalah lezat.