Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie goreng wortel udang bumbu kacang . Mie goreng wortel udang bumbu kacang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie goreng wortel udang bumbu kacang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ikut meramaikan event recook antar komunitas cookpad nih, kali ini cookpad community bogor silaturahmi ke cookpad community jakarta.
Dan saya memilih menu masakan yg simpel dan ramah buat si toddler.
Hidangkan kelezatan sajian sate goreng bumbu kacang ini ditengah keluarga anda dan santap dengan bahan pelengkap akan terasa lebih nikmat dan lezat.
Anda dapat memasak Mie goreng wortel udang bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Mie goreng wortel udang bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Mie goreng wortel udang bumbu kacang
- Anda Membutuhkan 1 keping (70 gr) untuk mie telur kering.
- Anda perlu 1 buah (60 gr) untuk wortel besar.
- Siapkan 60 gr untuk udang kecil kecil.
- Anda perlu 2 genggam untuk kacang tanah sangrai.
- Anda perlu 1 lembar untuk kol.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk rawit pedas.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 iris untuk jeruk nipis.
- Siapkan 2 iris untuk tomat.
Demikian resep membuat sajian sate goreng bumbu kacang yang lezat dan nikmat. Jangan lupa share resep spesial ini dan berikan pula. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.
Langkah-langkah Mie goreng wortel udang bumbu kacang
- Iris wortel bentuk korek api, iris kol memanjang iris halus daun bawang. Iris serong cabe merah besar. Uleg bawang putih dan cabe rawit pedas..
- Uleg kacang tanah sangrai. Sisakan sedikit untuk taburan. Tambahkan 50 ml air pada kacang uleg, aduk rata..
- Rebus mie kering bersama udang, sekitar 3 menit, angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih-rawit uleg sampai harum. Masukan irisan wortel, kol dan cabe merah. Aduk rata hingga layu. Masukan larutan kacang, tambahkan kecap manis, garam dan lada bubuk. Aduk rata.
- Masukan mie, udang dan irisandaun bawang. Aduk rata cepat. Cicipi, koreksi rasa. Angkat, pindahkan ke piring saji. Taburi sisa kacang sangrai tambahkan irisan tomat. Kucuri air jeruk nipis saat akan dinikmati..
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Resep Mie Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kol, wortel, daun Aduk dan masak hingga mie dan bumbu tercampur rata. Masukkan mie yang telah direbus, kemudian tambahkan bumbu goreng ayam instan, dan bumbu cabe.