Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rawon Enak . Rawon Enak sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Rawon Enak lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Rawon Enak menggunakan 22 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rawon Enak yang benar.
Bahan-bahan Rawon Enak
- Siapkan untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk air.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk kluwek.
- Anda perlu untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit.
- Anda perlu untuk Bumbu Cemplung:.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk serai.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap:.
- Siapkan untuk Tauge.
- Siapkan untuk Sambal.
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk udang.
- Anda Membutuhkan untuk Telur asin.
Langkah-langkah Rawon Enak
- Siapkan bahan. Untuk kluwek, rendam dengan air panas.
- Rebus daging setengah empuk. Saya, presto 20 menit. Angkat, sisihkan. Haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampe harum.
- Masukkan daging, aduk rata.
- Tambahkan air sampe daging empuk dan bumbu meresap.
- Cek rasa. Setelah matang angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng dan taoge.