Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Putu Ayu . Putu Ayu patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Putu Ayu umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Putu Ayu yang baik.
Bahan-bahan Putu Ayu
- Siapkan untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk sp.
- Anda Membutuhkan untuk tepung terigu.
- Siapkan untuk santan kelapa.
- Anda Membutuhkan untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan untuk pewarna hijau.
- Siapkan untuk kelapa parut.
- Anda Membutuhkan untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng.
Cara Membuat Putu Ayu
- Masukkan telur,gula,sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder mixer dengan kecepatan paling rendah.
- Masukkan santan mixer sebentar, lalu masukkan pewarna hijau aduk dengan spatula..
- Kukus dahulu kelapa campur tepung maizena dan garam.
- Lalu olesin cetakan kue dengan minyak goreng. Masukkan kelapa sambil ditekan-tekan biar padat. Lalu tuang adonan kue sampai penuh.
- Kukus kue +- 10mnt.