Cara Membuat Mie goreng jawa Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie goreng jawa . Mie goreng jawa sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie goreng jawa lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Anda dapat memasak Mie goreng jawa menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Mie goreng jawa yang baik.

Bahan-bahan Mie goreng jawa

1. Siapkan 10 keping untuk mie kering.
2. Anda perlu 10 biji untuk bakso kecil iris iris.
3. Anda perlu 1 untuk wortel.
4. Anda perlu 1 batang untuk seledri.
5. Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
8. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk penyedap rasa.
9. Anda perlu 3 sdm untuk kecap.
10. Anda perlu Secukupnya untuk air.
11. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
13. Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
14. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
15. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica butiran.
16. Anda perlu Secuil untuk pala.
17. Siapkan untuk Ebi (saya skip).

Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.

Langkah-langkah Mie goreng jawa

1. Didihkan air... masukkan mie kering rebus setengah matang... jangan terlalu matang karena nanti mie jadi lembek...(saya pake 10 keping karena ukuran mie yg mini2😄).
2. Sambil menunggu mie... haluskan bumbu halus (mericanya lupa ga ikut kepoto).
3. Tiriskan mie...lalu beri kecap aduk rata dan sisihkan.
4. Potong2 wortel,bakso,daun bawang dan seledri.
5. Setelah semua siap... panaskan minyak goreng...tumis bumbu halus sampai harum...pake api kecil aja yaa...biar bumbu tidak gosong... setelah itu masukkan bakso dan sayuran... tunggu layu... setelah layu tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa....
6. Terakhir masukkan mie dan tes rasa yaa....
7. Siap di nikmati 😃.

Resep Membuat Mie Goreng Jawa Special. Karena resep spesial, kita juga akan memakai Wijen dan Saus Tiram. Sajian Mie Goreng Jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Endeusiast penyuka mie jawa, jangan sampai melewatkan resep yang. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish.