Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Panada Abon Ikan Tuna Asap . Panada Abon Ikan Tuna Asap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Panada Abon Ikan Tuna Asap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah.
Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.
Salah satu olahannya adalah abon tuna.
Anda dapat membuat Panada Abon Ikan Tuna Asap menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Panada Abon Ikan Tuna Asap yang benar.
Bahan-bahan Panada Abon Ikan Tuna Asap
- Anda Membutuhkan untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan untuk baking powder.
- Siapkan untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk ragi instan.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk telur.
- Anda perlu untuk santan kental.
- Anda perlu untuk Isian.
- Anda Membutuhkan untuk abon tuna asap (boleh diganti isian abon lainnya).
Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho. PEMBUATAN PRODUK Abon Ikan Tuna A. Alat dan Bahan Bahan Total) pada ikan cakalang asap bertempat di LPPMHP, adapun pembahasan yang kami ambil dari hasil praktik yaitu dengan adanya praktik ini kami bisa mengetahui alat apa saja yang di pakai dalam pengujian ALT tersebut. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.
Langkah-langkah Panada Abon Ikan Tuna Asap
- Campurkan tepung dan baking powder yang sudah diayak. Masukkan gula pasir dan ragi instan, aduk. Masukkan garam dan telur. Lalu masukkan santan kental sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup dan tidak terlalu lembek lalu ulen hingga kalis elastis..
- Tutup wadah dengan plastik wrap atau kain bersih lalu diamkan hingga mengembang (sekitar 45-60 menit tergantung suhu ruang)..
- Bagi adonan @35 gram, bulatkan lalu diamkan sekitar 15 menit..
- Pipihkan adonan lalu isi dengan abon sekitar 1 sdm peres. Lalu lipat dan cubit-puntir untuk membentuk pinggirannya.
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng panada. Tips : sebelum dimasukkan dalam minyak cubit-puntir kembali ya agar tidak terbuka saat digoreng. Dan ketika menggoreng cukup balik satu kali saja agar tidak menyerap minyak. Goreng hingga kecoklatan dua sisinya..
- Siap dihidangkan, ini guriih dan empuk bgt ya enak pokoknya🤤.
Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Untuk lauk saat malas masak Pas juga untuk persiapan sahur bulan ramadhan. Aku tipe masaknya itu tergantung mood Ada yang sama??? Numpang save resep biar ga ilang.