Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak . Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak menggunakan 14 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak yang baik.
Bahan-bahan Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak
- Anda perlu untuk kelapa.
- Siapkan untuk singkong.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk loncang / daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan isian.
- Anda perlu untuk oncom, hancurkan.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk merica.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk kaldu ayam.
- Anda perlu untuk gula.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak
- Kupas singkong, cuci lalu parut, kemudian kelapa juga di parut. Campur jadi 1.
- Tambahkan gula,garam,& margarin(kenwpa di kasih margarin,karena biasanya singkong di parut ada rasa pahitnya. Kalo saya lebih suka di kasih margarin jadi bisa menyamarkan rasa pahit) kemudian aduk rata adonan. Tambahkan irisan batang dari daun bawang. Sisihkan.
- Hancurkan oncom. Haluskan merica&bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis merica & bawang yg telah di haluskan. Tumis sampai harum.
- Masukkan oncom yg telah di haluskan, aduk aduk. Masukkan garam, gula, penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa sambil di aduk2. Kemudian masukkan daun bawang yang sudah di potong²(kalau suka pedas bisa di tambah cabai yg sudah di blender/dihaluskan. Masukkan setelah menumis bawang).
- Setelah matang kemudian angkat & sisihkan.
- Pipihkan adonan singkong di tangan, beri isian oncom yg sudah di masak. Kemudian tutup, bulat2 kan sehingga bentuknya mirip korket.
- Setelah selesai, panaskan minyak untuk mengoreng. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Selamat mencoba 😄.