Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kelepon Hijo Gurih . Kelepon Hijo Gurih patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Kelepon Hijo Gurih biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Kelepon Hijo Gurih menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Kelepon Hijo Gurih yang benar.
Bahan-bahan Kelepon Hijo Gurih
- Siapkan untuk Tepung ketan rose brend harga 12.000.
- Siapkan untuk Tepung Tapioka atau Sagu berguna untuk mengenyalkan adodan.
- Anda perlu untuk Garam atau sesuai selera.
- Anda perlu untuk Pewarna Makanan Hijau bisa Daun suji/pandan.
- Anda Membutuhkan untuk Kelapa Beli 5.000 cukup.
- Anda Membutuhkan untuk Gula aren atau Gula merah.
- Anda perlu untuk Vanili bubuk atau cair.
Cara Membuat Kelepon Hijo Gurih
- Masukan bahan kering tepung ketan dan tapioka garam dan vanili aduk hingga kalis tidak lengket ditangan dan jangan lupa ditambah pewarna, kemudian.
- Bulatkan adonan tekan ditengah untuk mengisi gula aren, lalu bulatkan kembali.
- Rebus air hingga mendidih tambahkan vanili daun pandan agar wangi.
- Masukan adodan yang sudah diisi gula merah, tunggu 3 menit hingga adonan mengambang keatas angkat dan tiriskan.
- Untuk kelapanya, kukus kelapa 3/2 menit tambah sedikit garam.
- Adonan yang sudah ditiriskan masukan ke kelapa parut yang telah dikukus selesai berdoa yah sblm makan.