Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Resep Kue Klepon Ijo . Resep Kue Klepon Ijo mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Resep Kue Klepon Ijo umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Resep Kue Klepon Ijo menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Resep Kue Klepon Ijo yang baik.

Bahan-bahan Resep Kue Klepon Ijo

Anda Membutuhkan untuk tepung ketan putih.
Siapkan untuk santan instan.
Anda perlu untuk air hangat.
Siapkan untuk garam.
Anda Membutuhkan untuk kelapa kupas, diparut.
Anda perlu untuk pewarna makanan warna hijau.
Anda Membutuhkan untuk minyak goreng.
Anda Membutuhkan untuk Isian:.
Anda perlu untuk Gula aren diiris.

Langkah-langkah Resep Kue Klepon Ijo

Siapkan kelapa kupas yang sudah di parut. Beri sedikit garam, aduk rata. Kukus dalam dandang berisi air panas selama -+ 10 menit. Sisihkan..
Dalam sebuah wadah, siapkan santan instant campurkan air hangat, garam dan pewarna makanan. Aduk hingga rata..
Siapkan tepung ketan, lalu masukkan santan berwarna sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa/mudah dibentuk/dibulatkan..
Panaskan air yang cukup banyak dalam sebuah panci. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan minyak goreng agar klepon nantinya tidak saling menempel..
Bentuk adonan klepon menjadi bulatan sebesar biji kelereng, isi dengan gula merah. Bulatkan kembali. Masukkan dalam air mendidih. Rebus hingga klepon mengapung, diamkan beberapa saat sampai adonan benar2 tanak dan matang..
Setelah adonan tanak dan matang, angkat, tiriskan. Kemudian selagi hangat, gulingkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus. Baluri klepon dengan kelapa. Siap disajikan..