Cara Membuat Klepon Ubi Cilembu #43 Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Klepon Ubi Cilembu #43 . Klepon Ubi Cilembu #43 seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Klepon Ubi Cilembu #43 lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Klepon Ubi Cilembu #43 menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Klepon Ubi Cilembu #43 yang benar.

Bahan-bahan Klepon Ubi Cilembu #43

1. Anda perlu untuk ubi cilembu (kondisi sdh dikupas dan dikukus).
2. Anda perlu untuk tepung ketan.
3. Siapkan untuk garam.
4. Anda perlu untuk air hangat.
5. Siapkan untuk kelapa parut + sejumput garam.
6. Anda Membutuhkan untuk gula aren (diiris kasar).
7. Siapkan untuk pasta pandan.

Cara Membuat Klepon Ubi Cilembu #43

1. Kukus kelapa parut yg dikasih garam, didalam dandang selama 10 menit an.
2. Sambil nunggu kelapa kukus, Ubi dihaluskan pake garpu.. Tambahkan tepung ketan dan garam... Campur rata.. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampe adonan serasa bisa dipulung (jadi tdk mesti air 100 ml dihabiskan).
3. Bagi dua adonan.. Satu adonan dibiarkan original.. Adonan sisanya diberi pasta pandan, dan aduk rata lagi.
4. Bulat2kan kasar setiap adonan menjadi segede bola bekel... Lalu tiap bulatan digepengkan dan diisi dg sedikit irisan gula aren, lalu bulatkan lagi hingga jd bola mulus.. Selesaikan hal ini smpe adonan habis.
5. Rebus air di panci hingga mendidih.. Jika sdh mndidih, kecilkan api, masukkan bola-bola klepon tadi, tutup panci, biarkan smpe mengapung semua bola nya.. Angkat dan tiriskan.. Gulingkan kedalam kelapa parut yg sdh dikukus.. Hidangkan.