Resep: Klepon ubi Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Klepon ubi . Klepon ubi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Klepon ubi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Anda dapat membuat Klepon ubi menggunakan 6 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Klepon ubi yang benar.

Bahan-bahan Klepon ubi

1. Anda perlu untuk ubi kuning/ungu/semua jenis ubi bisa.
2. Siapkan untuk tepung ketan roseband.
3. Siapkan untuk kelapa parut.
4. Siapkan untuk gula merah.
5. Siapkan untuk garam secukup nya.
6. Siapkan untuk air untuk merebus.

Perbedaan Kue Klepon dengan Kue Klepon Pada Umumnya Kue klepon dengan bahan baku ubi jalar ungu memiliki kandungan zat anthitoksianin yang cukup tinggi dibandingkan dengan ubi jalar lain. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.

Langkah-langkah Klepon ubi

1. Kukus kelapa parut beri sedikit garam.
2. Kukus ubi sampai matang kupas kulitnya lalu haluskan.
3. Campurkan ubi dengan tepung ketan beri sedikit garam lalu uleni sampai tercampur rata.
4. Potong potong gula merah.
5. Didihkan air, bulatkan adonan ubi lalu masukan tengah nya gula merah lalu masukkan kedalam air.
6. Masak sampai mengapung lalu angkat gulingkan diatas kelapa yg sdh dikukus tadi.

Masukkan sagu dan campur hingga kalis. Cara Membuat Klepon Ubi untuk Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Murah. Cara Membuat Klepon Ubi - Takjil tampaknya selalu menjadi hidangan yang tidak bisa dilupakan pada saat berbuka puasa. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue klepon lainnya, hal ini disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan ubi ungu. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.