Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Pastel isi bihun pedas . Pastel isi bihun pedas harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Pastel isi bihun pedas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Indonesia has many.probably hundreds of variant of snacks.
Start from traditional snacks e.g many kind of kueh basah (literally means wet snacks), fried snacks (in bahasa call gorengan) and other type of jajanan.
Pastel Isi Bihun Sayur, Jajanan Pasar yang Sehat dan Lezat.
Anda dapat membuat Pastel isi bihun pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Pastel isi bihun pedas yang baik.
Bahan-bahan Pastel isi bihun pedas
- Anda perlu untuk kulit:.
- Anda perlu untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk tepung meizena.
- Siapkan untuk mentega cair.
- Anda Membutuhkan untuk air /secukupnya (adonan jangan sampai kelembekan).
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk ISIAN:.
- Anda perlu untuk wortel iris korek api.
- Anda Membutuhkan untuk bihun rendam.
- Siapkan untuk telur rebus (1 butir telur:6 bagian).
- Siapkan untuk daun bawang iris kecil.
- Anda Membutuhkan untuk merica bubuk.
- Siapkan untuk kaldu bubuk.
- Siapkan untuk kecap asin.
- Siapkan untuk gula.
- Anda perlu untuk BUMBU HALUS:.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. Berikut adalah resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun yang dirangkum Dream dari berbagai sumber. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi - Resep Pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering.
Cara Membuat Pastel isi bihun pedas
- Kulit:campur semua bahan kulit kecuali air aduk rata + air sedikit demi sedikit sambil di uleni pastikan jangan sampai kebanyakan air,uleni sampai kalis dan diamkan adonan kurleb 20 menit tutup dengan plastik bersih.
- ISIAN:bihun yang sudah di rendam potong",tumis bumbu halus sampai harum +wortel aduk tumis hingga layu + bihun +merica bubuk +gula+kaldu bubuk aduk rata +irisan daun bawang+ kecap asin aduk sampai merata cek rasa angkat dan dinginkan.
- Bagi adonan (ukuran sesuai selera) pipihkan adonan ketebalan di sesuaikan (jangan terlalu tipis jangan terlalu tebal) beri bihun +telur rebus lipat lalu pilin ujungnya (boleh pakai cetakan).
- Panaskan minyak(api kecil) pastikan minyak sudah panas,goreng pastel sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
Mengenai isinya, pada umumnya - Resep Pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Pastel isi bihun ini merupakan salah satu kue gorengan yang paling banyak peminatnya. Selain isi abon, resep pastel bihun memang merupakan kue yang paling banyak kita temukan bukan. Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya. Bagi pecinta mie bihun, bisa menjadikannya isian pastel.