Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Ayam Kecap . Semur Ayam Kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur Ayam Kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
It's easy, it's tasty, and it's.
Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap
- Siapkan 1/2 kg untuk daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus untuk rempah semur padang (haluskan).
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1/2 bungkus untuk santan (saya pakai sasa yg pouch).
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis secukup nya.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam gula dan penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat kecil.
Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Langkah-langkah Semur Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.
- Halus kan bumbu rempah semur padang, kalau saya pilih yg kecil2 nya saja yg di haluskan. Yg besarnya di biarkan utuh. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu rempah semur kering, salam, sereh, laos sampai harum. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa..
- Masukkan ayam, aduk2 sampai rata. Diamkan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan air jika dirasa kurang air. Setelah mendidih masukkan santan dan kecap manis. Aduk sampai hampir menyusut airnya..
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.