Resep: Semur ayam suwir jamur Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur ayam suwir jamur . Semur ayam suwir jamur wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur ayam suwir jamur umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di rumah. Cari tahu cara membuatnya berikut ini! Dalam rangka menyelamatkan jamur kancing yg dah lama ga disentuh, yg warnanya ga lagi putih bersih. 🙂. Anda dapat membuat Semur ayam suwir jamur menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Semur ayam suwir jamur yang benar.

Bahan-bahan Semur ayam suwir jamur

1. Anda perlu 1 kg untuk ayam yg telah dipotong2, disayat2 agar bumbu meresap.
2. Siapkan 300 gr untuk jamur kancing(aku pake yg ukuran besar).
3. Siapkan 2 tangkai untuk daun bawang, potong 2 cm.
4. Anda perlu untuk Bumbu ungkep.
5. Anda perlu 65 gr untuk gula jawa.
6. Siapkan 3 sdm untuk saos tiram.
7. Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
8. Siapkan 2 sdt untuk garam.
9. Anda perlu untuk Air secukupnya utk memasak ayam.
10. Siapkan untuk Bumbu semur.
11. Siapkan 1 buah untuk bawang bombay, potong kotak besar.
12. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih, iris tipis.
13. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe, cincang halus.
14. Anda perlu 1 sdm untuk kecap manis.
15. Siapkan 1 sdm untuk saos tiram.
16. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
18. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air rebusan dari bahan ungkep(bisa ditambah sesuai selera.
19. Siapkan untuk Minyak untuk menumis.

Dimasak dgn ayam yg dibumbui, lalu diungkep, lalu disuwir suwir. Disajikan dgn nasi panas yg ditaburi bawang goreng. Ayam semur ini saya masak dengan ditambahkan telur rebus dan jamur shitake yang memberikan oram yang khas dan rasa yang umami. Mari kita intip cara dan resep pembuatan ayam semur atau Chinese.

Langkah-langkah Semur ayam suwir jamur

1. Masukkan ayam dlm panci, lalu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam air. Masukkan semua bumbu ungkep. Lalu panaskan sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan sampai api yg paling kecil, tutup pancinya. Masak sampai kurleb 45 menit.
2. Angkat ayamnya, air rebusannya jgn dibuang. Lalu ayam disuwir2. Sementara itu potong jamur kancing sesuai selera. Kalau ukurannya besar dibagi 4,kalau ukuran kecil cukup dibagi 2 saja. Sisihkan.
3. Siapkan wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan air rebusan bumbu ungkep, lalu masukkan semua bumbu semur. Aduk rata..
4. Tambahkan ayam suwir dan jamur kancing. Aduk rata. Masak sampai jamur agak layu. Koreksi rasanya. Terakhir tambahkan irisan daun bawang..
5. Angkat, sajikan dgn nasi panas mengepul yg ditaburi bawang goreng..

Dimasak dgn ayam yg dibumbui, lalu diungkep, lalu disuwir suwir. Disajikan dgn nasi panas yg ditaburi bawang goreng.. Lihat juga resep Nasi Bakar ayam suir dan jamur tiram enak lainnya! Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau.