Resep: Semur Ayam yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Ayam . Semur Ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Semur Ayam yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
2. Siapkan untuk Bumbu semur (sudah 1 paket bumbu yang dihaluskan).
3. Siapkan 2 btg untuk lengkuas uk. 3 cm.
4. Anda perlu 3 btg untuk sereh uk. 3 cm.
5. Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
6. Anda perlu 4 buah untuk cabe rawit.
7. Anda Membutuhkan untuk Kecap.
8. Anda perlu secukupnya untuk Air.
9. Anda Membutuhkan untuk Garam.
10. Siapkan untuk Kaldu.
11. Anda perlu untuk Gula.
12. Anda perlu 2 batang untuk kayu manis.

Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.

Langkah-langkah Semur Ayam

1. Cuci ayam terlebih dahulu, kemudian rebus ayam kurang lebih selama 15 menit.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, campurkan dengan cabe rawit yang sudah dihaluskan.
3. Apabila aromanya sudah wangi, masukkan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek, daun salam, serta kayu manis.
4. Setelah itu tambahkan air secukupnya, masak hingga matang.
5. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga bumbunya merata.
6. Campurkan kecap, tambahkan garam, kaldu, dan koreksi rasa.
7. Tutup sebentar, tips kalo mau kelihatan hitam pekat di ayamnya kecapnya pakai yg merk nasional ya dicampur aja (kebetulan saya lupa ga pake kecap nasional 😅).

Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.