Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Klepon . Klepon wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Klepon umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya.
Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai.
From Wikibooks, open books for an open world.
Anda dapat membuat Klepon menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Klepon yang baik.
Bahan-bahan Klepon
- Anda Membutuhkan untuk tepung ketan putih.
- Anda Membutuhkan untuk tepung sagu.
- Anda perlu untuk air kapur sirih.
- Siapkan untuk santan hangat (dari 1/4 butir kelapa).
- Siapkan untuk air suji (dari 10 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan).
- Anda perlu untuk gula merah, cacah halus untuk isian.
- Siapkan untuk Bahan Taburan:.
- Anda perlu untuk kelapa parut kasar.
- Anda perlu untuk daun pandan.
- Siapkan untuk garam.
Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar.
Langkah-langkah Klepon
- 1. Olah dahulu taburan kelapa, dengan cara mencampur bahan dengan rata kemudian kukus di atas api sedang selama 20 menit sampai matang..
- 2. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih..
- 3. Masukkan santan hangat sedikit demi sedikit, kemudian masukkan air daun suji sedikit dan aduk sampai adonan kalis..
- 4. Jika adonan sudah kalis, ambil sedikit kemudian pipihkan. Taruh cacahan gula merah dan gulung adonan agar bulat..
- 5. Rebus adonan yang sudah dibentuk dalam air panas mendidih. Jika sudah terapung artinya kue sudah matang. Angkat dan sisihkan..
- 6. Gilingkan kue yang masih hangat di taburan kelapa. Klepon siap dinikmati..
Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Apabila klepon sudah matang, gulingkan diatas parutan kepala yang telah kita buat tadi. Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. #klepon Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake. Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa. image. klepon.