Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Ayam Kampung . Semur Ayam Kampung semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur Ayam Kampung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam kampung kecap bango Resep Semur Ayam Paling Enak - Masakan yang satu ini memang menggugah selera makan Kita.
Jika sebelumnya pernah dibuat resep semur ayam santan yang sangat lezat, kali ini Kita akan belajar mencoba resep ayam semur tanpa santan.
Anda dapat membuat Semur Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Ayam Kampung yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kampung
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam kampung, potong-potong beberapa bagian.
- Anda perlu 1 bh untuk kentang (100 gr), potong dadu, kukus.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah, haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat sayur, belah 4.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe, memarkan.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit, memarkan.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk asam jawa.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
- Anda perlu 12 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 lt untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat maupun dengan potongan ketupat. Bebicara tentang ayam, banyak sekali variasi menu yang dapat Anda coba. Salah satunya adalah resep semur ayam. Anda harus mencoba untuk praktek memasak sendiri di rumah.
Cara Membuat Semur Ayam Kampung
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, daun salam, asam jawa, tomat sampai harum..
- Lalu masukkan ayam dan air. Masak sampai ayam matang. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur bubuk, merica bubuk, pala bubuk, masukkan kentang kukus. Aduk. Setelah mendidih angkat dan sajikan..
Dijamin masakan Anda akan lezat, enak dan bikin ketagihan. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Resep Semur Ayam Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.