Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur Ayam . Semur Ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.
Anda dapat memasak Semur Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Ayam yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam.
- Anda perlu 1 buah untuk kentang.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk pala.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Lain.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh, geprek.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula jawa.
- Anda perlu 2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap manis.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.
Langkah-langkah Semur Ayam
- Cuci bersih ayam dan potong kentang, wortel, tomat.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Beri gula pasir, gula jawa, garam, kecap, dan penyedap. Aduk-aduk, beri air sampai ayam tenggelam. Masak dengan api kecil.
- Jika ayam sudah matang, masukkan wortel dan kentang. Masak lagi hingga ayam dan bahan lain empuk, bumbu meresap, dan air menyusut. Terakhir masukkan tomat. Jangan lupa tes rasa. Sajikan 😉.
Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.