Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Jjimdak (Semur ayam ala Korea) . Jjimdak (Semur ayam ala Korea) wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Jjimdak (Semur ayam ala Korea) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ada beberapa versi yang berbeda dari Jjimdak dalam masakan Korea, tergantung pada daerah itu Pada umumnya bahan utama jjimdak yaitu ayam.
Yahari Ore no Seishun Love Comedy wa Machigatteiru.
My Teen Romantic Comedy SNAFU Climax! やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。 完.
Anda dapat memasak Jjimdak (Semur ayam ala Korea) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Jjimdak (Semur ayam ala Korea) yang benar.
Bahan-bahan Jjimdak (Semur ayam ala Korea)
- Anda perlu 250 gr untuk daging ayam.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang, potong dadu.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk telur puyuh *boleh skip.
- Siapkan untuk Bumbu:.
- Anda perlu 1 buah untuk cabai merah, iris tipis.
- Anda perlu 1 buah untuk cabai merah kering.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 8 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt untuk minyak wijen.
Jjimdak (찜닭) ini ayam dimasak dengan kecap asin. Hotteok (호떡) ini mirip kue bantal, tapi dalamnya diisi dengan gula dan kacang-kacangan, wajib makan yang ada di Busan yang dikenal dengan nama Ssiat hotteok (씨앗 호떡) — artinya hotteok kacang-kacangan. Korean Braised Chicken - Andong Jjimdak Writeen Recipe. New episode has uploaded last night!
Langkah-langkah Jjimdak (Semur ayam ala Korea)
- Cuci bersih ayam lalu potong2. Cincang bawang putih dan jahe. Potong memanjang daun bawang.
- Campurkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, dan gula merah..
- Panaskan minyak, tumis cabai merah sampai layu. (Sebenarnya lebih bagus pakai cabai kering karena bisa menghasilkan minyak cabai)..
- Jika sudah, masukkan ayam dan kentang lalu aduk sebentar. Tunggu sampai ayam berubah warna agak pucat..
- Masukkan daun bawang, irisan cabai, irisan bawang putih dan jahe, dan campuran bumbu2. Aduk merata..
- Tambahkan air dan telur puyuh. Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
Seoul Jjimdak's recipe is from a Korean ajumma, but the recipe has been tweaked slightly to cater to the tastebuds of Singaporeans. The original Korean version is very spicy. However, in Singapore, dried chilli is used instead, so locals will still be able to handle the heat. The secret sauces used for the. Hot & Spicy Korean Chicken Wings Resep diadaptasikan dari Maangchi - Yangnyeom Tongdak.