Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Ayam Cincang . Semur Ayam Cincang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Ayam Cincang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan.
Anda dapat membuat Semur Ayam Cincang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Cincang yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Cincang
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Utama.
- Siapkan 300 gr untuk daging ayam cincang.
- Siapkan 5 buah untuk baby potato — kupas, potong dadu atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan untuk Biasanya saya suka tambah wortel tp sekarang wortelnya udah habis busuk jadi skip aja ya.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan dan Bumbu Semur.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih — geprek, cincang kasar.
- Anda perlu 1/2 buah untuk bawang bombay — iris kasar besar-besar.
- Anda perlu 7-8 buah untuk tomat cherry — potong dibagi 4.
- Anda perlu Secukupnya untuk Butter/margarin utk menumis.
- Anda Membutuhkan 4-4,5 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdm munjung untuk kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk saus sambal botolan (optional, boleh diganti saus tomat atau boleh di-skip).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Bumbu penyedap masakan (optional, saya mmg suka pakai MSG sedikittt aja utk masakan berbau Chinese).
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air (atau sesuai selera).
Resep semur ayam cincang enak tenan. Gunakan bawang merah dan bawang putih yang banyak. Masukkan daging cincang, aduk-aduk, kecilkan api. Biarkan air daging keluar dan mengering, lalu.
Cara Membuat Semur Ayam Cincang
- Siapkan bahan-bahan. Untuk kentang saya sudah goreng sebelumnya setengah matang..
- Panaskan butter pada cooking pot. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan daging cincang, kemudian besarkan api maksimal..
- Tumis daging cincang terus menerus hingga agak berubah warna. Bila sudah mulai agak kering dan teksturnya terpecah-pecah, masukkan setengah gelas air (atau setengah dari takaran air yang kita inginkan). Masukkan bumbu-bumbu..
- Kecilkan api dan masak daging cincang pada api sedang. Saat air mulai agak habis dan terlihat mendidih, koreksi rasa..
- Bila rasa sudah pas, masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang kemudian masukkan air sisanya. Besarkan api..
- Masukkan potongan tomat cherry dan saus sambal. Masak hingga air setengah habis atau sesuai selera. Ada yang suka semur dgn versi berkuah, ada yang suka versi nyemek..
- Koreksi rasa setelah dimasukkan tomat dan saus sambal. Jika sudah oke, matikan api. Hidangkan..
Bahan Utama Ayam Cincang Gong Bao Ala Chinese Food. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Semur daging cincang bisa dijadikan menu bisnis kuliner, agar dapat menambah dan meraih keuntungan yang cukup banyak, karena olahan daging cincang sangat digemari masyarakat luas.