Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur ayam favorit anak . Semur ayam favorit anak patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur ayam favorit anak biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Lihat juga resep Semur ampela ati enak lainnya!
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Anda dapat membuat Semur ayam favorit anak menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur ayam favorit anak yang baik.
Bahan-bahan Semur ayam favorit anak
- Siapkan 1 ekor untuk ayam ukuran sedang.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe merah geprek.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula aren.
- Siapkan 6 SDM untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat ukuran sedang.
- Anda perlu 500 cc untuk air.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur Ayam Bahan: Fillet paha ayam Tomat merah. Bumbu: Bawang merah Merica Pala Kecap Gula Garam.
Langkah-langkah Semur ayam favorit anak
- Siapkan bahan bahan, iris bawang merah dan bawang putih.
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan lada, garam, ketumbar, jahe dan lengkuas, aduk rata.
- Masukkan ayam aduk rata, lalu masukkan air 500 cc diamkan sebentar.
- Masukkan kecap manis, gula aren, kaldu jamur bubuk aduk rata. Koreksi rasa dan diamkan sampai agak kering.
- Masukkan tomat potong, aduk sebentar, angkat dan hidangkan.
Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan juga garam. Goreng ayam dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga berkulit dan setelah itu angkat. Tumislah bumbu halusnya dan juga daun. Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Semur ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat yang nikmat!