Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur ayam sayur . Semur ayam sayur seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur ayam sayur biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Tumis bumbu,pala parut, masukkan salam, laos, daun jeruk, ayam rebus.
Anda dapat memasak Semur ayam sayur menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur ayam sayur yang benar.
Bahan-bahan Semur ayam sayur
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk ayam bagian dada potong kecil.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan untuk Sawi putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 2 bh untuk cabe.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdt untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus sambal.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan bahan-bahan Cara Membuat Semur Ayam. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri. Cocok sama sayur oseng-oseng, tumisan atu sayur berkuah yang cenderung pedas Iis untuk mengimbangi semur ayam yang cenderung manis. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan.
Cara Membuat Semur ayam sayur
- Cuci bersih ayam, bumbui dengan garam dan merica. (Karena nyiapinnya dr semalem, jd aku diemin di kulkas semaleman).
- Ulek atau blender bawang merah dan putih, kemiri, serta cabai. Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus. Masak hingga harum, masukkan ayam potong aduk dengan bumbu. Setelah tercampur tambahkan air..
- Bumbui lagu dengan garam, kecap, saus tiram, saus sambal, minyak wijen. Setelah ayam mulai matang masukkan kentang dan wortel..
- Masak hingga air mulai sedikit, masukkan sawi putih. Tunggu sawi mulai matang kemudian matikan kompor. Semur ayam sayur siap dihidangkan..
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Semur ayam adalah sejenis masakan olahan ayam yang direbus dan dimasak bersama dengan kecap manis sehingga memberikan warna yang kecokelatan hingga meresap kebagian dalam daging. Hidangan simpel dan lezat ,cocok untuk makan bareng keluarga. Semur Ayam akan terasa lebih gurih dan nikmat, dengan Palmia.