Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Ayam . Semur Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.
Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Semur Ayam yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam, potong2.
- Anda perlu 1/2 kg untuk kentang, potong” lalu goreng 1/2 matang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu lainnya:.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang bombay, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk kaldu jamur,.
- Anda perlu secukupnya untuk garam,.
- Siapkan 1 liter untuk air.
- Siapkan untuk Taburan:.
- Siapkan untuk Bawang merah goreng.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.
Cara Membuat Semur Ayam
- Goreng kentang setengah matang..
- Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap.
- Masukkan ayam masak hingga ayam 1/2 matang. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sampai ke dalam..
- Terakhir Masukkan kentang, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah menjadi mengental tetapi tidak sampai habis. Jika kuah dirasa kurang gelap, tambahkan porsi kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.