Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur ayam bumbu ngohiong . Semur ayam bumbu ngohiong mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur ayam bumbu ngohiong awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus.
Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis.
Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap.
Anda dapat memasak Semur ayam bumbu ngohiong menggunakan 21 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Semur ayam bumbu ngohiong yang baik.
Bahan-bahan Semur ayam bumbu ngohiong
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam ukuran sedang.
- Siapkan 2 bh untuk tomat, potong 4.
- Anda perlu 3 bh untuk cabe merah, potong serong.
- Anda perlu 3 bh untuk cabe hijau, potong serong.
- Anda perlu 2 bh untuk kentang, potong2 goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk kemiri.
- Siapkan 1 bh untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kapulaga.
- Siapkan 3 bh untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk kayu manis ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk ngohiong.
- Anda perlu 2 bh untuk bunga lawang.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, gula dan merica.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu iris untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
Cara Membuat Ayam Ngohiong Spesial Maknyus - Masakan sedap maknyus yang akan kami bagikan resepnya kepada anda kali ini adalah masakan ayam yang dibuat dengan cara tak biasa. Jika umumnya daging ayam dimasak dengan digoreng atau dibalut tepung bumbu atau juga dimasak semur dan opor, nah kali ini kita akan membuat masakan ayam dengan racikan penyajian ala masakan ayam ngohiong. Semur Ayam Bumbu Sederhana Rasa Istimewa Assalamu'alaikum, semua. Selamat datang di channel Ryvi Novita Sari.
Langkah-langkah Semur ayam bumbu ngohiong
- Bersihkan ayam, rebus sebentar. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bawang bombay dan bumbu lainnya. Aduk rata. Tambahkan air..
- Masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut..
- Masukkan kentang yang sudah digoreng, cabe dan tomat. Aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang iris. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan..
Terima kasih yang sudah mendukung channel ini dengan mengKlik Subscribe, Like, Coment. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Semur ayam merupakan hidangan yang sudah familiar bukan? Masakan semur […] Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah.