Resep: Semur Ayam Negeri Paling Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur Ayam Negeri . Semur Ayam Negeri semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur Ayam Negeri biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

KLO GA TERHIBIR YA HIBUR AJA SENDIRI WKWK !! DUKUNG GUA DENGAN CARA SUBSCRIBE OKE !! Lihat juga resep Gulai Ayam Negeri enak lainnya! Anda dapat memasak Semur Ayam Negeri menggunakan 8 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Semur Ayam Negeri yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam Negeri

1. Siapkan 1 kg untuk karkas ayam.
2. Anda perlu 1 buletan untuk kecil gula merah.
3. Siapkan 3 bungkus kecil untuk mrica.
4. Anda Membutuhkan 1 bungkus kecil untuk muncang/kemiri.
5. Siapkan 2 buah untuk bawang putih.
6. Anda Membutuhkan 7 untuk buat bawang merah.
7. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
8. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.

Semur ayam terkenal akan bumbunya yang meresap hingga kedalam daging, membuat siapa saja yang menyantapnya akan langsung ketagihan dan ingin menambah lagi. Untuk menikmati semur ayam tidak harus membeli kok, kita bisa membuat sendiri dirumah, karena resep semur ayam tidak begitu sulit. Sama seperti rendang, semur identik dengan makanan yang berbahan dasar daging sapi. Padahal, jika kamu menggunakan daging ayam, makanan yang dihasilkan juga tak kalah nikmat.

Cara Membuat Semur Ayam Negeri

1. Bersihkan ayam, marinasi dg gatam dan jeruk nipis selama 5 menit. Cuci dan rebus selama 10 menit, lalu goreng tiriskan.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan air 500 ml, gula merah dan kecap. Biarkan mendidih. Masukkan ayam yg sdh digoreng, masak sambil dibalik sekitar 10 menit. Tambahkan garam, cek rasa..
3. Matikan kompor, pindahkan ke wadah, beri taburan bawang goreng, sajikan.

Proses pembuatan semur ayam yang lebih mudah dibandingkan semur daging ini bisa dijadikan pilihan buat kamu sajikan ketika lebaran. Ayam negeri atau ayam kampung sama-sama bisa dibuat semur.. Ayam negeri teksturnya lebih lembut shingga memasaknya harus di atas api kecil. Ayam kampung teksturnya lebih keras karena itu bisa dimasak lama untuk memberi kesempatan bumbu meresap sampai ke dalam. Resep Semur Ati Ayam Pedas, Lauk Pendamping yang Praktis dan Mudah.