Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Ayam Medan . Semur Ayam Medan harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur Ayam Medan lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Resep Semur Medan yang satu ini bakal memancing selera makanmu dan keluarga tercinta di rumah.
Yuk, kita coba saja membuatnya hari ini!
Anda dapat membuat Semur Ayam Medan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam Medan yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Medan
- Anda perlu 3 bh untuk paha ayam bagian atas.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk jeruk nipis, ambil airnya.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 btr untuk telur ayam rebus, kupas.
- Anda perlu 2 bh untuk kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu sedang.
- Siapkan 25 gr untuk soun cina, rendam sampai lunak, tiriskan.
- Anda perlu untuk Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan 1 bh untuk tomat, iris2.
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 5 untuk sg bawang merah, iris2.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 sdt untuk adas manis.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kayumanis.
- Siapkan 2 btr untuk cengkeh.
- Siapkan 1 bh untuk bunga lawang / pekak.
- Anda perlu 10 btr untuk cabe rawit hijau.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu untuk Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya (bila perlu saja).
I grew up in Medan before moving to the capital city when I was twelve. Semur is easy to find in both cities, but there are. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Tumis sampai harum lalu masukan kecap, gula merah, garam, royco ayam.
Cara Membuat Semur Ayam Medan
- Lumuri ayam dengan air jeruk. Diamkan 5 menit. Cuci bersih. Berikan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah. Tumis sebentar, lalu masukkan bawang putih. Aduk rata.
- Masukkan kayumanis, adas manis, ketumbar bubuk, merica bubuk, bunga lawang, cengkeh. Aduk rata.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, kentang, saus tiram, kecapmanis, cabe rawit, gula merah. Tuang air. Aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan telur. Masak sampai kuah agak surut. Masukkan soun cina dan tomat. Setelah mulai mengering. Angkat.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya.