Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur Ayam Tahu #28 . Semur Ayam Tahu #28 patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Semur Ayam Tahu #28 lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Semur ayam, Semur ayam fillet enak lainnya!
Jika semua bahan yang diperlukan sudah siap, maka bisa langsung dilanjutkan dengan cara membuat semur ayam tahu pedas antara lain sebagai berikut.
Pertama-tama cucilah daging ayam sampai bersih, setelah itu lumuri daging ayam dengan garam dan bubuk merica.
Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu #28 menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur Ayam Tahu #28 yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Tahu #28
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam (potong 6).
- Siapkan 4 buah untuk tahu (sdh digoreng).
- Siapkan 5 siung untuk bwg. Merah (iris).
- Anda perlu 3 siung untuk bwg Putih (iris).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat besar (jenis tomat utk jus).
- Siapkan 4 sdm untuk kecap bango.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 gelas blimbing untuk air.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak utk menumis.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara Membuat Semur Ayam Tahu #28
- Ayam direbus sebentar utk buang amis, buang airnya.. Siapkan bahan-bahan lain seperti duo bwg diiris tipis, tomat diiris tipis.
- Panaskan minyak, tumis bw putih hingga kekuningan, baru masukkan bw merah.. Tumis smpe layu dan harum.. Masukkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan ayam, tomat,ketumbar, kaldu bubuk, merica, kecap dan gula.. Aduk.. Tutup wajan, api sedang.. Sekali2 diaduk, masak hingga kuah menyusut dan mengental...sebelum kompor dimatikan, masukkan garam.. Koreksi rasa kuah...
- Hidangkan, klo suka taburi wijen sangrai.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya. Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh.