Resep: Semur Ayam Pedas Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Semur Ayam Pedas . Semur Ayam Pedas wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Semur Ayam Pedas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Inilah cara membuat dan resep semur ayam pedas. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Campur bumbu halus, Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk sampai rata. Anda dapat membuat Semur Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Semur Ayam Pedas yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam Pedas

1. Anda Membutuhkan 2 ekor untuk paha ayam.
2. Siapkan 5 siung untuk Bawang Merah.
3. Siapkan 4 siung untuk Bawang Putih.
4. Siapkan 1/4 untuk Pala.
5. Anda perlu 1 sendok teh untuk Ketumbar bubuk.
6. Anda perlu 1 sendok teh untuk Merica bubuk.
7. Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat.
8. Anda perlu 4 buah untuk Cabai Merah.
9. Siapkan 10 buah untuk Cabai Jawa.
10. Anda perlu 2 ruas untuk Jahe.
11. Siapkan 3 untuk ruah Kunyit.
12. Anda Membutuhkan 1 sendok untuk Garam.
13. Anda perlu 1 sendok untuk Kaldu Ayam.
14. Anda perlu 2 lembar untuk Daun Salam.
15. Siapkan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
16. Siapkan 1 buah untuk Sereh.
17. Anda Membutuhkan 1 sendok untuk Gula Pasir.
18. Siapkan secukupnya untuk Kecap Manis.
19. Siapkan untuk Air.
20. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Saus Tiram.

Resep semur ayam sederhana merupakan olahan berbumbu dasar kecap dan bawang serta berbahan utama daging ayam. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut? Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Cara Membuat Semur Ayam Pedas

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kalau saya bisa untuk 5 potong, lalu dicuci.
2. Setelah itu lumuri daging ayam dengan kunyit yang diparut dan 1 sendok garam, tunggu kira" 15 menit.
3. Selama menunggu siapkan bumbunya, blender bawang merah, bawang putih, pala, cabai merah,5 buah cabai jawa (sisanya untuk dipotong" untuk hiasan), tomat, jahe.
4. Setelah dirasa cukup, lalu goreng ayam hingga cukup matang atau kering.
5. Lalu kita tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan juga daun salam, daun jeruk, sereh, bubuk merica, bubuk ketembar tumis hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan air kira" 2 gelas sesuai selera dan masukkan ayam yang sudah digoreng, diaduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Sekiranya sudah mendidih masukkan garam,kaldu ayam, saus tiram dan juga kecap. Tunggu sampai mengental dan masukkan cabai jawa yang sudah diris... Dan siap untuk disajikan ☺️ Selamat mencoba 😉.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai Semur ayam tahu pedas pun bisa langsung disantap. Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas. Untuk memperkaya rasa ada cengkih, pala, kayu manis, serta jahe. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu.