Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur ayam pedas manis . Semur ayam pedas manis semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur ayam pedas manis umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
RESEP SEMUR AYAM PEDAS MANIS/ MAKANAN INDONESIA Assalamu"alaikum Wr Wb Selamat datang di Denia Channel, video kali ini aku mau membagi resep ala aku, yaitu semur pedas manis. untuk Bahan dan cara.
Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia.
Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau.
Anda dapat membuat Semur ayam pedas manis menggunakan 22 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Semur ayam pedas manis yang benar.
Bahan-bahan Semur ayam pedas manis
- Anda perlu 4 potong untuk ayam.
- Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis (peras & ambil airnya).
- Siapkan 1 papan untuk tempe potong kotak" kecil.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk kayu manis.
- Anda perlu 1 biji untuk kapulaga.
- Siapkan 3 untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk laos.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam,gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kecap manis.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk kunyit.
- Anda perlu untuk merica.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 biji untuk kemiri.
- Siapkan 10 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 13 untuk cabe rawit setan.
Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Nah semur ayam telur ini masakan khas orang Padang asli yaitu Mak nya bang Aland. Pokknya kalau udh masak apapun di jamin lah enaknya itu !! Semur ayam telur ini cocok banget buat makan malam.
Cara Membuat Semur ayam pedas manis
- Cuci bersih ayam lumuri dg air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, lalu goreng ayam.
- Potong tempe kotak2 kecil lalu goreng.
- Tumis bumbu halus lalu masukan sereh,daun salam,daun jeruk,laos,kayu manis,kapulaga sampai harum... setelah itu masukan ayam aduk2 tambahkan air lalu aduk2 kembali tunggu hingga mendidih ya.
- Setelah mendidih masukan tempe tambahkan kecap manis,gula,garam dan biarkan aduk2 biarkan mendidih dan menyusut kuahnya jangan lupa cek rasa yah moms... setelah pas semuanya semur ayam siap d sajikan 😊.
Lihat juga resep Ayam Tepung Saus Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Ayam asem manis pedas enak lainnya! Akhirnya iseng kucoba bikin semur ala aku dan alhamdulillah. Tumis semua bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai jika sudah tercium aroma harum tambahkan tomat dan cabai iris. lalu beri air, bisa air dr rebusan ayam tadi atau air yg matang Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.. Resep Semur Ayam Pedas. image via reseponline.info.