Cara Membuat Semur Ayam yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Ayam . Semur Ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Semur Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 21 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Ayam yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam

1. Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
2. Siapkan untuk Bumbu halus :.
3. Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah (sy: 5 bh).
4. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
7. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
8. Anda perlu untuk Bumbu Tambahan :.
9. Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk tomat.
10. Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk bawang bombay.
11. Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang (sy gak pake kehabisan).
12. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica bubuk.
13. Siapkan 2 butir untuk kapulaga.
14. Anda Membutuhkan 2 bh untuk bunga lawang.
15. Siapkan 2 cm untuk kayu manis.
16. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
17. Anda perlu 1 sdm untuk gula aren.
18. Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
19. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
20. Anda Membutuhkan untuk Minyak makan untuk menumis.
21. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan penyedap.

Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.

Cara Membuat Semur Ayam

1. Potong ayam, cuci bersih, lumuri sedikit garam (sy: sy goreng sebentar).
2. Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
3. Siapkan bumbu tambahan, iris tomat, bawang Bombay.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kapulaga, bunga lawang, merica, kayu manis, bawang Bombay, tomat dan kayu manis. Masak kembali bumbu.
5. Kemudian masukkan ayam, tutup sebentar.
6. Lalu masukkan air, tambahkan kecap manis, gula aren, garam dan gula pasir secukupnya. aduk rata.
7. Masak sampai air nya menyusut, koreksi rasa, siap disajikan..selamat mencoba ^^.

Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.