Resep: Brownies Kukus yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Brownies Kukus . Brownies Kukus harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Brownies Kukus awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Anda dapat membuat Brownies Kukus menggunakan 17 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Brownies Kukus yang baik.

Bahan-bahan Brownies Kukus

1. Anda perlu untuk Bahan A.
2. Anda perlu 120 ml untuk Minyak Goreng.
3. Anda Membutuhkan 70 gr untuk DCC.
4. Anda Membutuhkan untuk Bahan B.
5. Siapkan 4 Butir untuk Telur.
6. Siapkan 120 gr untuk Gula Pasir.
7. Anda Membutuhkan 1/2 Sdt untuk SP.
8. Anda perlu 1 Sachet untuk Vanili.
9. Anda Membutuhkan untuk Bahan C.
10. Anda perlu 90 gr untuk Tepung Terigu.
11. Anda Membutuhkan 40 gr untuk Coklat Bubuk.
12. Anda perlu 1/2 Sdt untuk Baking Powder.
13. Anda Membutuhkan untuk Bahan Lapisan Tengah.
14. Siapkan 2 Sachet untuk Skm Coklat.
15. Siapkan untuk Topping.
16. Anda Membutuhkan Slice untuk Kacang Almond.
17. Anda perlu untuk Coklat Putih Yang Sudah Dicairkan.

Namun ternyata resep brownies pertama kali tercipta dari seorang chef yang bekerja di Palmer House […] Resep #Brownies Kukus."ala Brownis Amanda"#. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat. Ya udah saya catet aja pembuatan_nya & Hari.

Langkah-langkah Brownies Kukus

1. Lelehkan bahan A dengan teknik Au Bain Marie (dimasak d atas air panas) setelah leleh, lalu sisihkan sampai dingin.
2. Mixer bahan B hingga adonan putih, mengembang, kental, dan berjejak dengan kecepatan maximal.
3. Ayak bahan C, lalu masukan ke dalam adonan B. Kemudian aduk adonan sampai tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, masukan bahan A lalu di aduk lagi sampai tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur rata, sisihkan 4 sendok makan adonan ke wadah yang lain untuk lapisan tengahnya. Lalu masukan 2 Sachet Skm ke adonan yang sudah disisihkan tadi. Kemudian aduk merata..
6. Siapkan loyang kemudian olesi dengan margarin keseluruh permukaan loyang.
7. Masukan setengah adonan utama kedalam loyang. Kemudian masukan loyang ke dalam kukusan yg sudah d panaskan sebelumnya. Kukus selama 8-10 menit dengan api sedang. Setelah 10 menit, masukan adonan lapisan ke dalam loyang, kemudian kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukan sisa adonan utama ke dalam loyang (Bisa ditambah Almond Slice di atas adonan terakhir), lalu kukus selama 20 menit sampai Brownies matang..
8. Setelah Brownies matang, boleh langsung dikeluarkan dari loyang.. lalu letakan dipiring (Boleh dikasih topping coklat putih atau sesuai selera) dan brownies siap disajikan ^^.

Brownies kukus chocochips cocok untuk kudapan keluarga saat bersantai. Bisa juga menjadi bekal untuk si kecil, tentu dia akan senang dengan tampilan brownies kukus rasa coklat yang berhias chocochips. Jadi tak ada salahnya jika menjadikan resep brownies kukus chocochips sebagai salah satu andalan Anda. Ini kata anak -anak brownies paling enak yang pernah dicoba. Coba deh g nyesal bikinnya walaupun penuh perjuangan bolak balik karena dirumah stock bahan kosong.