Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Brownies Kukus . Brownies Kukus semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Brownies Kukus biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
Anda dapat memasak Brownies Kukus menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Brownies Kukus yang baik.
Bahan-bahan Brownies Kukus
- Anda perlu 150 gr untuk Tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 250 gr untuk Gula Pasir.
- Siapkan 1 Kaleng untuk SKM.
- Anda perlu 7-8 butir untuk T. Ayam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk SP.
- Anda perlu 1 sdm untuk baking powder.
- Anda perlu 90 gr untuk Coklat bubuk.
- Siapkan gr untuk Mentega cair.
- Siapkan 150 ml untuk M. Goreng.
- Anda perlu untuk Topping.
- Anda Membutuhkan untuk Keju parut,dll.
Namun ternyata resep brownies pertama kali tercipta dari seorang chef yang bekerja di Palmer House […] Resep #Brownies Kukus."ala Brownis Amanda"#. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat. Ya udah saya catet aja pembuatan_nya & Hari.
Cara Membuat Brownies Kukus
- T. Ayam, Gula Pasir, SP di mikser dengan kecepatan tinggi sampai putihkental berjejak...
- Taruh secara bergantian Tepung terigu, B. Powder, SKM,Coklat Bubuk, M. Goreng.. di campur dgn mikser dengan kecepatan terendah asal tercampur saja.. terakhir masukkan mentega cair.
- Oles dengan mentega dan di alasi kertas roti dasar loyang dengan uk 22 x 22..tuangkan adonan.
- Kukus adonan di panci yang airnya telah di didihkan terlebih dahulu.
- Kukus kurleb 30-40 menit dengan api sedang.. Tes tusuk kematangan dengan lidi..kalau sudah tidak lengket berarti browkusnya sudah matang.
- Angkat dari panci lalu dinginkan BrowKusnya sebelum di topping.
- Untuk Toppingnya olesi BrowKus dengan Buttercream atau margarin.. lalu taburi dengan keju parut atau meises.
- Selamat menikmati😍.
Brownies kukus chocochips cocok untuk kudapan keluarga saat bersantai. Bisa juga menjadi bekal untuk si kecil, tentu dia akan senang dengan tampilan brownies kukus rasa coklat yang berhias chocochips. Jadi tak ada salahnya jika menjadikan resep brownies kukus chocochips sebagai salah satu andalan Anda. Ini kata anak -anak brownies paling enak yang pernah dicoba. Coba deh g nyesal bikinnya walaupun penuh perjuangan bolak balik karena dirumah stock bahan kosong.