Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Brownies Kukus . Brownies Kukus seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Brownies Kukus umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
Anda dapat membuat Brownies Kukus menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Brownies Kukus yang baik.
Bahan-bahan Brownies Kukus
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk tepung terigu pro sedang.
- Anda perlu 8 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 4 sdm untuk DCC (lelehkan).
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdm untuk bubuk coklat.
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking soda.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Toping:.
- Anda perlu Secukupnya untuk DCC leleh.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk choco chips.
Namun ternyata resep brownies pertama kali tercipta dari seorang chef yang bekerja di Palmer House […] Resep #Brownies Kukus."ala Brownis Amanda"#. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat. Ya udah saya catet aja pembuatan_nya & Hari.
Langkah-langkah Brownies Kukus
- Dalam wadah campurkan tepung terigu, garam, gula dan coklat bubuk lalu aduk dg whisk sampai merata.
- Masukkan telur dan minyak aduk2 sampai bahan kering tdk ada yg bergerindil.
- Masukkan dcc leleh dan baking soda aduk merata.
- Siapkan loyang persegi panjang ukuran 20x10 olesi margarin dan taburi dg tepung.
- Panaskan kukusan, alasi tutup panci dg serbet.
- Masukkan adonan ke dalam loyang lalu hentak2an agar adonan merata.
- Setelah kukusan panas masukkan adonan brownies lalu kukus 30 menit. Tes tusuk, jika tdk ada yg lengket itu tanda nya brownies sudah matang.
- Balik brownies selagi masih panas ke dalam wadah lalu dinginkan kemudian siram dg lelehan dcc dan taburi dg choco chips. Toping bisa sesuai selera ya moms 😉.
Brownies kukus chocochips cocok untuk kudapan keluarga saat bersantai. Bisa juga menjadi bekal untuk si kecil, tentu dia akan senang dengan tampilan brownies kukus rasa coklat yang berhias chocochips. Jadi tak ada salahnya jika menjadikan resep brownies kukus chocochips sebagai salah satu andalan Anda. Ini kata anak -anak brownies paling enak yang pernah dicoba. Coba deh g nyesal bikinnya walaupun penuh perjuangan bolak balik karena dirumah stock bahan kosong.