Cara mudah Membuat Brownies Kukus Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Brownies Kukus . Brownies Kukus wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Brownies Kukus lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Anda dapat membuat Brownies Kukus menggunakan 9 bahan dan 19 langkah demi langkah. Begini cara memasak Brownies Kukus yang benar.

Bahan-bahan Brownies Kukus

1. Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
2. Anda perlu 150 gr untuk gula pasir.
3. Anda Membutuhkan 80 gr untuk terigu.
4. Anda perlu 120 gr untuk margarin.
5. Anda perlu 75 gr untuk Dcc.
6. Anda perlu 1 saset untuk SKM rasa coklat.
7. Anda Membutuhkan 1 SDT untuk SP/Ovalet.
8. Anda perlu 1 SDT untuk baking Powder.
9. Anda perlu secukupnya untuk Vanili.

Namun ternyata resep brownies pertama kali tercipta dari seorang chef yang bekerja di Palmer House […] Resep #Brownies Kukus."ala Brownis Amanda"#. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat. Ya udah saya catet aja pembuatan_nya & Hari.

Cara Membuat Brownies Kukus

1. 🍫 Siapkan bahan bahan yg akan digunakan.
2. Siapkan loyang 10 X 25 olesi margarin dan taburi tepung tipis2 dibagian dasar loyang agar tidak lengket.
3. Tim DCC dan margarin.
4. Campurkan Baking Powder, Terigu, Dan Coklat Bubuk.
5. Diwadah lain mixer telur, SP, Gula, dan Vanili.
6. Mixer dg Spit rendah apabila Sudah tercampur tambah spit ke yg tertinggi.
7. Mixer sampai putih berjejak (kurang lebih selama 15 Menit).
8. Apabila sdh putih berjejak kecilkan mixer dan masukan BP, Terigu, CoklatBubuk yg sdh dicampur tadi sedikit demi sedikit hingga rata.
9. Apabila sdh rata matikan mixer dan masukan lelehan DCC dan margarin aduk hingga rata.
10. Panaskan dandang.
11. Tuang sebagian adonan dan kukus selama 10-15 menit.
12. Sambil menunggu campurkan susu kental manis dan sedikit adonan untuk membentuk garis ditenggah brownis.
13. Setelah 10 menit tuang campuran susu kental manis dan adonan dan kukus lagi 10 menit.
14. Setelah 10 menit tuang sisa adonan dan kukus kembali 20-25 menit.
15. Apabila sdh 20-25 menit cek adonan dengan tusuk gigi bisa sdh tidak ada yg menempel berarti sdh matang.
16. Apabila sdh dingin keluarkan Brownies dari loyang dan siap dihias sesuai selera.
17. Brownies coklat siap disajikan.
18. 🌻 Catatan khusus 🌻📍hentakan adonan agar adonan rata dan udara didlm adonan keluar 📍kukus dengan api kecil agar brownies tidak bergelombang.
19. 📍jangan mixer terlalu lama max 15 menit 📍lapisi tutup dandang/Panci dg kain bersih agar uap air tdk jatuh ke adonan brownies.

Brownies kukus chocochips cocok untuk kudapan keluarga saat bersantai. Bisa juga menjadi bekal untuk si kecil, tentu dia akan senang dengan tampilan brownies kukus rasa coklat yang berhias chocochips. Jadi tak ada salahnya jika menjadikan resep brownies kukus chocochips sebagai salah satu andalan Anda. Ini kata anak -anak brownies paling enak yang pernah dicoba. Coba deh g nyesal bikinnya walaupun penuh perjuangan bolak balik karena dirumah stock bahan kosong.