Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Brownies Putih Telur (Kukus) . Brownies Putih Telur (Kukus) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Brownies Putih Telur (Kukus) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Karena olahan brownies kukus putih telur ini sangat laris di pasaran hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Dalam memanfaatkan peluang usaha brownies kukus putih telur ini maka Anda harus memikirkan lokasi usaha yang cocok.
Berikut kami sajikan resep Brownies putih telor, bahan bahan dan cara membuat bisa dilihat dibawah ini.
Anda dapat membuat Brownies Putih Telur (Kukus) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Brownies Putih Telur (Kukus) yang baik.
Bahan-bahan Brownies Putih Telur (Kukus)
- Siapkan 6 butir untuk putih telur.
- Anda Membutuhkan 95 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk sp.
- Anda Membutuhkan 70 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 15 gr untuk coklat bubuk.
- Siapkan 50 gr untuk DCC.
- Anda perlu 60 ml untuk minyak goreng.
- Anda perlu 2 sdm untuk SKM coklat.
Bagi dua adonan, satu untuk lapisan coklat dan satu untuk lapisan putih. Kocok putih telur sambil dituangi gula sedikit demi sedikit hingga kaku. Tambahkan wortel, kulit jeruk, kenari, cokelat leleh, dan mentega cair. Setelah dingin, potong-potong dan taburi gula halus.
Cara Membuat Brownies Putih Telur (Kukus)
- Lelehkan DCC dengan cara doble boiler. Jadi pakai 2 panci besar dan kecil. Panci yg besar di isi air dan letakkan panci kecil di atasnya yg berisi DCC. Matikan api.masukkan minyak dan aduk hingga tercampur rata dengan coklat. Sisihkan..
- Mikser gula + telur hingga berbusa dan gula benar2 larut, lalu masukkan sp. Mikser hingga mengembang, putih dan kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu + coklat bubuk sambil di ayak kedalam adonan putel. Mikser dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata aja..
- Masukkan coklat leleh ke dalam adonan.aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin (sy pakai loyang kotak ukuran 14x14). Kukus 30 menitan / sampai brownies matang. Jangan lupa tutup kukusan di alasi kain bersih ya bun..
- Setelah matang, tunggu agak dingin lalu keluarkan dari loyang. Dan potong sesuai selera👌🥰.
Resep kue Brownis Kukus Yang Mudah. Mixer kecepatan tinggi hingga putih kaku, setelah putih kaku mask kan coklat bubu dan terigu d kocok kcepatan rendah. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini.