Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk . Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lengkap dengan lauknya yang berupa ayam goreng balut telur, mie goreng kampung, kering kentang, telur balado, dan telur dadar rawis.
Anda juga bisa mengganti lauk pendamping nasi kuning sesuai selera.
Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'.
Anda dapat memasak Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk menggunakan 25 bahan dan 18 step by step. Inilah cara membuat Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk yang benar.
Bahan-bahan Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk
- Anda perlu 1 bks untuk Nuget.
- Anda Membutuhkan untuk Perkedel kentang.
- Siapkan 1/4 kg untuk kentang.
- Siapkan secukupnya untuk Merisa.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bawang merah goreng.
- Anda perlu 1 untuk butit telur ayam.
- Anda perlu untuk Kering kentang.
- Siapkan 1/2 kg untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Gula jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Cabai keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Udang balado.
- Siapkan 1/2 kg untuk udang.
- Anda perlu untuk Cabai setan dan keriting.
- Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 untuk sereh geprek.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk sedang bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Totole.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan 1 butir untuk kemiri.
Cara mengolah resep nasi kuning sama seperti dengan nasi tumpeng. Begitu pula juga tampilannya, seperti layaknya nasi tumpeng nasi kuning akan semakin istimewa, jika ditemani dengan berbagai lauk pauk pelengkapnya, mulai dari ayam, perkedel. Menu Nasi Kuning komplit dengan Lauk Pauk nya yang aduhai menggugah selera. ===== Terimakasih buat temen temen yang sudah menyempatkan nonton video ini. Lihat juga resep Naskun Express, tumis tempe kacang panjang, dadar telur enak lainnya!
Langkah-langkah Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk
- Nasi kuning bisa dilihat resep sebelumnya.
- Goreng nuget seperti biasa.. Matang tiriskan sisihkan.
- Perkedel kentang kupas kentang potong ukuran sedang cuci, dan goreng jangan smpai kering.
- Haluskan / lumatkan kentang, haluskan bawang putih, merica masukan ke dalam adonan kentang yg sudahlembut.
- Masukkan bawang merah goreng, garam, penyedap rasa, dan kuning telur.. Aduk sampai rata cek rasa bentuk bulat2...
- Kocok putih telur, ambil bulatan kentang balurkan pada kocokan telur dan goreng dengan api sedang,.
- Agak kecoklatan tiriskan.
- Udang balado.
- Cuci udang bersihkan kulit, kepala dan ekor.
- Haluskan bawang merah, putih, cabai, garam, gula sedikit, penyedap rasa, kemiri, daun jeruk.
- Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus dan sereh geprek... Agak matang masukkan udang tumis hingga matang,.
- Kering kentang.
- Cuci kupas kentang.
- Pasah tipis2 beri garam sedikit.
- Goreng hingga kering.. Angkat.
- Iris2 bawang merah, putih, cabai, sisir gila jawa,.
- Naskan minyak goreng sedikit, tumis irisan tadi agak matang masukkan gula jawa, garam. Agak mendidih lalu masukkan kentang goreng tadi....
- Susun nasi dan lauk sesuai selera, tambahkan irisn timun.
Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Sebenarnya, resep nasi tumpeng dengan resep nasi kuning itu sama. Yang membuat perbedaan adalah bentuk akhirnya.