Resep: Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur . Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur menggunakan 16 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur yang baik.

Bahan-bahan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur

1. Anda perlu untuk Bahan :.
2. Anda perlu untuk mie menjangan/ 1 bungkus mie telur/ sesuai selera.
3. Anda perlu untuk telur.
4. Siapkan untuk sosis.
5. Anda perlu untuk wortel.
6. Siapkan untuk kol.
7. Siapkan untuk Bumbu :.
8. Anda perlu untuk cabe rawit (sesuai selera ya, boleh pakai/tidak).
9. Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
10. Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
11. Siapkan untuk kemiri.
12. Siapkan untuk merica.
13. Siapkan untuk garam.
14. Anda perlu untuk penyedap rasa.
15. Siapkan untuk gula pasir.
16. Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.

Langkah-langkah Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur

1. Siapkan bahan yang akan digunakan..
2. Rebus mie hingga matang (beri sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket), sisikan..
3. Potong wortel sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus hingga matang (jangan terlalu lembek), sisikan..
4. Iris kol sesuai selera dan cuci bersih, sisikan..
5. Ulek atau blender cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri..
6. Panaskan secukupnya minyak diwajan kemudian orak arik telur, masukkan bumbu halus lalu oseng hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa dan gula..
7. Masukkan kol, oseng lagi sebentar hingga kol sedikit layu..
8. Masukkan mie, wortel dan kecap, aduk hingga tercampur rata, cicipi. Jika dirasa sudah pas matikan kompor..
9. Mie goreng siap dinikmati..