Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi kuning ingkung . Nasi kuning ingkung patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi kuning ingkung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dan yang paling banyak digunakan adalah nasi kuning karena tampilannya cantik dan rasanya nikmat serta khas.
Salah satu penyajian nasi tumpeng adalah Nasi Tumpeng Ingkung.
Anda bisa mendapatkan nasi tumpeng tersebut dengan sangat mudah.
Anda dapat membuat Nasi kuning ingkung menggunakan 19 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nasi kuning ingkung yang baik.
Bahan-bahan Nasi kuning ingkung
- Anda perlu untuk Ingkung:.
- Anda Membutuhkan untuk 1 ekor ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu:.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk 3 siung bawang putih.
- Anda perlu untuk 1 sdt ketumbar.
- Siapkan untuk 2 butir kemiri.
- Anda perlu Seruas untuk jari kunyit.
- Anda perlu untuk 1/2 ruas jari jahe.
- Anda perlu untuk lengkuas.
- Siapkan 2 untuk lembar daun jeruk.
- Siapkan untuk 1 batang serai.
- Siapkan untuk Santan kira2 1ltr dari 1 butir kelapa.
- Anda Membutuhkan untuk Nasi kuning:.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk beras.
- Anda perlu untuk 2 ruas jari kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan untuk Santan kira2 500 ml dari 1/2butir kelapa.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
Nasi kuning, sajian khas Indonesia berupa nasi berwarna kuning yang gurih. Mirip dengan nasi uduk atau nasi gurih, nasi kuning dimasak dari olahan beras, santan dan racikan rempah-rempah. Bedanya… Menu disini ada nasi tumpeng dan ingkung ayam,tongseng ayam,bakmi goreng,hmm cukup menggoda. Oh ya kalian bisa juga request nasi tumpengnya pake nasi kuning lho. ingkung ma tumpengnya yummy tongseng ayamnya nggak kalah wel wel wel Gracia Catering menyediakan nasi tumpeng putih, nasi tumpeng kuning dan nasi tumpeng hijau dengan berbagai macam variasi menu makanan.
Langkah-langkah Nasi kuning ingkung
- Haluskan semua bumbu lalu tumis smp harum masukkan santan encer kemudian masukkan ayam utuh yg sebentuk dn d iket dlu pke tali rafia spya ayam klihatan sprti duduk.ungkep trs smp ayam empuk terahir masukkan santan kental.jgn lupa garam dn penyedapnya.ungkep sampai ayam empuk dan santan sat..
- Untuk nasinya:rebus santan,kunyit,daun jeruk,garam jgn smp umup kmudian masukkan beras.jika air sdh menyusut matikan kompor lalu pindahkan ke penanak nasi/dandang.msak smp matang..
Jadi ternyata seperti itu sejarah dan asal mula adanya ayam ingkung yang selalu disajikan dengan ayam utuh dalam setiap nasi tumpeng di berbagai perayaan. Semoga ini bisa menambah wawasan para sahabat Fimela ya. Nasi kuning box tersedia di ENDES CATERING, selain nasi putih lauk special. Menerima pemesanan Nasi Kuning Box, Nasi Putih dengan Pilihan Lauk Istimewa, Snack Box, Prasmanan, Nasi Bento, Nasi Tumpeng. ENDES Catering adalah catering terpercaya dan amanah dalam kepuasana pelanggan yang sudah tidak di ragukan lagi Jam terbangnya di kota Jakarta dan sudah membukti menjadi langganan berbagai biro. resep nasi kuning tumpeng komplit Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk.