Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Nasi Kuning . Nasi Kuning wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Nasi Kuning biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Lihat juga resep Nasi Kuning, Nasi Kuning Lucu enak lainnya!
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
Anda dapat membuat Nasi Kuning menggunakan 22 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Nasi Kuning yang baik.
Bahan-bahan Nasi Kuning
- Siapkan 1,5 kg untuk beras.
- Anda perlu 2 bungkus kecil untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu:.
- Siapkan 6 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk Orek tempe.
- Anda Membutuhkan untuk Kering kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Ayam goreng.
- Anda perlu untuk Kacang tanah goreng.
- Siapkan untuk Telur dadar.
- Siapkan untuk Mie goreng.
- Anda perlu untuk Timun,wortel.
- Anda perlu untuk Seledri,tomat.
The rice is flavored with santen (coconut cream), kunjit (turmeric), salam, pandan, jeruk purut, lemongrass and salt. Kuning, also Anglicized as yellow rice or turmeric rice, is a Filipino rice dish cooked with turmeric, lemongrass, salt, bay leaves, and other spices to taste. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk.
Cara Membuat Nasi Kuning
- Siapkan bahan2nya,kupas dan cuci bersih..lalu masukan beras pada tempar rice cooker cuci hingga bersih sembari haluskan semua bumbu dengan blender.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum lalu masukan pada beras yg adh diisi air sebanyak 1 ruas jari diatas permukaan beras lalu masukan daun slam,serai yg sdh digeprek,daun pandan,lengkuas geprek dan santan instan beri garam dan kaldu jamur.
- Lalu aduk sampai merata supay warna kuning merat disemua beras lalu masak dimagic com (seperti masak nasi) aduk2 sesekali.
- Lalu kukus lagi dengan kukusan yg sdh menguap selama 20 menit,,dan siap disajikan,,bs utk nasi box dan juga tumpeng ukuran sedang,,dan tata dengan pelengkap kering kentang,ayam goreng,mie goreng,telur dadar,kacang dan timun wortel dan tomat (resep utk kering kentang,ayam goreng dan bakmi goreng bs dilihat di resep sy yg lain ya).
Tara nasi kuning komplit sudah matang, angkat dan sajikan nasi kuning beserta lauk pelengkapnya. Resep Nasi Kuning Gurih Pulen. modern.id. Terakhir kita akan membuat menu masakan nasi kuning yang pulen, enak, gurih dan pastinya harum. Oleh karena itu mari kita simak ulasan dibawah ini dengan baik-baik. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit.