Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi Kuning lemak . Nasi Kuning lemak mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi Kuning lemak lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nasi lemak are traditionally wrapped in banana leaves, served in Malaysia.
Nasi lemak is a Malaysian cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf.
It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore; Brunei, and Southern Thailand.
Anda dapat membuat Nasi Kuning lemak menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nasi Kuning lemak yang benar.
Bahan-bahan Nasi Kuning lemak
- Siapkan 1 liter untuk Beras.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Santan kental kelapa.
- Anda perlu 2 untuk Daun salam.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1 biji untuk Kunyit ukuran sedang (sesuai selera).
At Bali Nasi Lemak, you can swap out the classic egg and ikan kuning combo for other dishes like kecap manis chicken (black sauce chicken) and sambal petai. Nasi lemak is an all time favourite dish at almost anytime of the day, a fragrant rice dish cooked in coconut milk and pandan leaves. For this recipe we made references to the Food Canon's Nasi Lemak recipe. To us we there's a few things we would expect in a good Nasi lemak other than the rice; firstly is the sambal chilli, as we all tend to take lots of it with the nasi lemak.
Langkah-langkah Nasi Kuning lemak
- Ambil wajan utk masak berasnya, Cuci beras seperti biasa, masukkan air santan ukurannya seperti masak nasi,daun salam, garam, + Ulek kunyit sampai lembut lalu masukkan ke wajan.
- Masakk d kompor aduk2 biar ga gosong bawahnya, masak smpai air menyusut,.
- Setelah air menyusut pindahkan berasnya ke kukusan...kukus hingga matang...
- Nasi kuning di temenin ayam goreng + bawang goreng + mie goreng (( sesuai selera dehh bundaa apa ana boleh gemennya nasi kuning lemak)).
- Ulek kunyit sampai lembut lalu masukkan ke wajan.
Nasi lemak kuning ni lain sikit dari nasi lemak biasa yang putih yang menggunakan santan. Nasi ni tak pakai santan sebaliknya ditumis seperti nasi minyak. Selalu mak saya letak sikit susu sejat. Ohhh yee tak lupa daun pandan juga ditumis sekali. Nasi lemak is a simple yet emotionally complexing dish consisting of fragrant rice cooked with coconut milk (known as santan) and sometimes pandan leaf, served with a side of deep-fried anchovies, ground nuts, an egg, cucumber slices, and sambal chili—a sweet spicy gravy.