Cara mudah Membuat Nasi kuning (No Santan) Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi kuning (No Santan) . Nasi kuning (No Santan) wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nasi kuning (No Santan) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lihat juga resep Nasi kuning rice cooker simple enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Kuning Sederhana enak lainnya! Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Anda dapat memasak Nasi kuning (No Santan) menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Nasi kuning (No Santan) yang benar.

Bahan-bahan Nasi kuning (No Santan)

1. Siapkan 500 gr untuk beras punel.
2. Siapkan 1 buah untuk sereh geprek.
3. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
4. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
5. Siapkan 1 sdm untuk Minyak Samin (u/ menumis).
6. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
7. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
8. Siapkan 3-4 siung untuk bawang putih.
9. Anda perlu telunjuk untuk Kunyit uk.jari.

Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit. Rasanya juga sedap dan nikmat, cocok dimakan begitu saja, atau dipadu dengan nasi, lontong, bahkan misua. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum.

Cara Membuat Nasi kuning (No Santan)

1. Cuci beras seperti pada umumnya.
2. Cairkan minyak Samin.
3. Setelah mencair, masukkan bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,dan sereh.
4. Setelah harum, campur bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam beras yg sudah di cuci lalu tambahkan garam.
5. Tambahkan air,ukur dengan jari,masak sampai air menyusut sambil diaduk supaya bawah nya tidak gosong..
6. Setelah itu panaskan dandang u/ mengukus, masukkan nasi kuning yg sudah di Aron tadi kedalam dandang kemudian kukus sampai matang..

Lihat juga resep Nasi Kuning, Nasi Kuning Lucu enak lainnya! Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia. Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang. Hanya saja sebagian orang yang menghindari beberapa olahan santan, kurang menyukai nasi kuning karena mengandung bahan santan. Angkat dan sajikan bersama lauk pauk dan sajikan nasi kuning.