Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi kuning rice cooker . Nasi kuning rice cooker mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi kuning rice cooker umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nasi kuning ini identik dengan yang namanya acara-acara resmi, seperti lamaran, ulang tahun, naik jabatan, ataupun syukuran lainnya.
The recipe is very simple and easy - rice, lemongrass, garlic, turmeric, and coconut milk and all these are matched together into a fusion of flavours.
For preparing Nasi Kuning, I use my rice cooker because it's easy and I don't have to be around in the kitchen and keep an eye on it.
Anda dapat memasak Nasi kuning rice cooker menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nasi kuning rice cooker yang baik.
Bahan-bahan Nasi kuning rice cooker
- Siapkan 3 cup untuk beras.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun pandan (sy skip).
- Anda perlu 1 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan (65 ml).
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit rebus/bakar (sy kunyit bubuk 1/2 sdm boleh ditambah).
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam (sesuai selera).
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
If you don't have a rice cooker, worry not! Segera setelah nasi sudah matang, aduk nasi agar nasi tidak menggumpal. Dalam menyajikan nasi kuning ini, beda dengan menyajikan nasi biasanya. Tidak hanya ditaruh di tempat nasi biasa saja, namun dihidangkan dengan cara dihias.
Langkah-langkah Nasi kuning rice cooker
- Jika pakai kunyit biasa rebus/bakar terlebih dahulu kunyit nya lalu blender kemudian saring airnya..
- Panaskan 1 sdm minyak masukan bumbu halus, jahe dan lengkuas geprek tumis sampai harum masukan kunyit bubuk aduk sampai matang angkat..
- Cuci bersih beras seperti biasa masukan ke rice cooker dengan daun salam, daun jeruk, serai, santan, garam, dan kaldu bubuk..
- Beri air bumbu halus di wajan aduk2 kemudian masukan ke ricecooker aduk rata jika kurang air tambahkan dengan ukuran air seperti menanak nasi biasa aduk rata tekan cook..
- Setelah nasi baru matang (baru pindah tombol cooknya) aurkan nasi dengan centong nasi dari bawah2nya juga mesti diaurkan, lalu tekan cook lagi biarkan sampai matang..
- Sajikan dengan tambahan pelengkap lainnya, seperti telur, tempe,daging, sambel, dll..
Bahkan Anda bisa membuat replika kue ulang tahun menggunakan nasi kuning. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. So, everything has to be timed just so, thus bits of juggling is required, that way, if you. Memasak nasi kuning yang pulen dan enak memang bukan hal yang sulit tapi bukan berarti tidak perlu persiapan.