Cara mudah Membuat Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning) Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning) . Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Nasi kuning tumpeng mini simple Pink Kriwil. Lihat juga resep Tumpeng Mini Piramida (Nasi Kuning) enak lainnya! Anda dapat membuat Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning) yang baik.

Bahan-bahan Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning)

1. Siapkan 1 gelas untuk beras.
2. Anda Membutuhkan 2 gelas untuk air mendidih.
3. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam halus.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
5. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan 65ml.
6. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
7. Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
8. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
9. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
10. Anda perlu 1 batang untuk sereh.
11. Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
12. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.

Jadiii.krn waktunya udh mepet,udh dehh nyerah aja bakalan ngak keburu nihh ikut #goda_tuminitapimaksi. Pas hari sabtu ada pengumuman periode goda diperpanjang seneng doong,tapiii.sy udh masak nasi putih banyak🙈,krn niat banget nihh mau ikut ngeramein sy. Di resep asli pake daun bawang, karena abis jadi ku skip, dengan bumbu yang juga disesuaikan stok yang dipunya aja. Harusnya pake minyak wijen dan minyak bawang buat numis bawang putihnya..

Cara Membuat Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning)

1. Sangrai kunyit supaya tidak pahit. Cuci bersih beras, tiriskan..
2. Haluskan bawang merah putih, ketumbar, kunyit. Geprek lengkuas, serai..
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk dan salam. Tambahkan beras, adik rata..
4. Tambahkan santan dan air. Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih dan air menyusut..
5. Panaskan kukusan, beri lembaran daun pisang (bisa diskip) supaya aromanya lebih harum. Kukus nasi kurleb 20 menit hingga empuk. Cetak dengan cetakan tumpeng selagi nasi hangat..

Nah nasi kuning sendiri biasanya rasanya gurih, beberapa daerah menyebutnya nasi uduk. Nah, kali ini saya nyoba masak tumpeng nasi kuning, resep ini saya recook. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi.