Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bihun goreng . Bihun goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bihun goreng biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then.
Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni.
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Anda dapat membuat Bihun goreng menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bihun goreng yang benar.
Bahan-bahan Bihun goreng
- Siapkan 1/4 kg untuk bihun.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 3 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 2 batang untuk daun sop.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 sdm untuk cabe giling halus.
- Siapkan untuk Cukupnya garam, lada, dan kaldu bubuk.
Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau.
Cara Membuat Bihun goreng
- Rendam bihun dengan air dingin sampai mengembang..
- Iris halus daun bawang dan daun sop. Masukkan dalam bihun yg sdh mengembang, masukkan kecap, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata..
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sdh dihaluskan, tambahkan cabe merah, biarkan sampai matang, tambahkan 1/4 gelas air..
- Masukkan bihun dalam bumbu tumis, aduk2 sampai air mengering, tes rasa, angkat dan sajikan.
Masukkan pula cili kisar dan kacau rata. Kecilkan api dan masak sehingga cili benar benar masak dan garing. Goreng bawang merah putih setengah matang. Masak-masak utk sarapan, cek stok bahan ada bihun dan pelengkapnya, kebetulan jg ada sisa makan malam beberapa butir bakso dan sedikit kuahnya, sekalian dijadikan bahan pelengkap bihun goreng ini 😊 Saya tdk pakai kaldu bubuk lagi krn sdh ada kuah bakso. Lihat juga resep Bihun goreng spesial enak lainnya!