Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bihun goreng . Bihun goreng wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bihun goreng biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then.
Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni.
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Anda dapat membuat Bihun goreng menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bihun goreng yang baik.
Bahan-bahan Bihun goreng
- Siapkan untuk Mie bihun.
- Siapkan 2 btr untuk Telur.
- Siapkan untuk Sawi secukupnya atau kol.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe (Optional).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Minyak makan.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau.
Langkah-langkah Bihun goreng
- Rendam bihun didalam air, angkat bila bihun sudah lunak.
- Iris iris bawang putih, cabe, dan sawi. Panaskan minyak diatas kuali, masukan bahan bahan. Aduk aduk hingga rata, masukan telur.aduk kembali.
- Kemudian masukan bihun yang sudah direndam tadi, aduk kembali hingga merata. Jangan lupa masukan kecap dan penyedap rasa sesuai selera.
- Aduk kembali hingga semua merata, jika sudah merata. Bihun goreng siap disajikan.
Masukkan pula cili kisar dan kacau rata. Kecilkan api dan masak sehingga cili benar benar masak dan garing. Goreng bawang merah putih setengah matang. Masak-masak utk sarapan, cek stok bahan ada bihun dan pelengkapnya, kebetulan jg ada sisa makan malam beberapa butir bakso dan sedikit kuahnya, sekalian dijadikan bahan pelengkap bihun goreng ini 😊 Saya tdk pakai kaldu bubuk lagi krn sdh ada kuah bakso. Lihat juga resep Bihun goreng spesial enak lainnya!