Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bihun goreng spesial . Bihun goreng spesial mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bihun goreng spesial umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Umumnya bihun dimasak dengan sayuran dan daging sebagai pelengkapnya.
Selain praktis dan mudah dibuat, makanan ini juga mengenyangkan.
Biasanya bihun juga dapat diolah dengan cara direbus, ditumis ataupun digoreng.
Anda dapat membuat Bihun goreng spesial menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Bihun goreng spesial yang baik.
Bahan-bahan Bihun goreng spesial
- Anda perlu 3 papan untuk bihun jagung.
- Siapkan 10 untuk bakso, iris sesuai selera.
- Siapkan 1 ons untuk udang bersih.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk kubis, iris kasar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk wortel, iris kasar.
- Siapkan 1 untuk daun bawang, seledri iris.
- Anda Membutuhkan 2 untuk telur bikin orak arik.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak wijen (boleh skip).
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 3 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah (boleh skip).
- Anda perlu 1 untuk kemiri.
- Anda perlu Sejumput untuk ebi (boleh skip).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Nah, salah satu resep bihun yang paling favorit yakni resep bihun goreng spesial. Berbeda dengan mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun biasanya terbuat dari tepung beras. Bihun dapat diolah sebagai hidangan utama maupun pelengkap. Salah satu hidangan berbahan dasar bihun yang praktis adalah bihun goreng.
Langkah-langkah Bihun goreng spesial
- Seduh bihun dg air panas, sebentar saja jgn terlalu lembek, tiriskan. Beri kecap dan saus tiram, campur dan diamkan..
- Cuci semua sayur yg sudah diiris, tiriskan..
- Tumis bumbu halus dg daun bawang, masukkan bakso dan udang tumis sampai udang berubah warna, masukkan telur dan semua sayuran, masak sampai sayur setengah matang..
- Masukkan bihun, seledri, penyedap rasa dan minyak wijen. Jika terlalu kering bisa ditambahkan minyak. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..
Isian atau bahan pelengkap bihun goreng ini bisa anda sesuaikan selera, seperti sawi hijau, wortel, dan bakso. Bagi anda yang menyukai pedas, jangan ragu untuk. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja.