Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bihun goreng sambel ulek . Bihun goreng sambel ulek wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bihun goreng sambel ulek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.
Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.
Sambel dadakan, suka nya yang mateng 😁.
Anda dapat memasak Bihun goreng sambel ulek menggunakan 13 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bihun goreng sambel ulek yang baik.
Bahan-bahan Bihun goreng sambel ulek
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bihun (aku: merk bihun jagung).
- Anda perlu 1 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 2 buah untuk bakso sapi.
- Siapkan Secukupnya untuk sayuran (aku: sawi putih).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang (rajang kasar).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ulek.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 3-4 sdm untuk kecap manis.
Kalo udah hampir matang, masukan terasi udang, goreng sebentar. Ulek sambal, tambahkan garam dan gula merah. Beri sedikit minyak bekas goreng sebelumnya..ingredients, such as sambal goreng ati (mixed with diced liver) or sambal goreng udang (added with small shrimp). Raw chili paste (bright red, thin and sharp tasting).
Langkah-langkah Bihun goreng sambel ulek
- Preparation: Rajang bakso, sayuran, dan rebus bihun supaya mengembang. Selagi itu, ulek bumbu sampai halus. Setelah mie mengembang bisa ditiriskan dahulu dan panaskan minyak secukupnya untuk menumis (-/+ 3 sdm).
- Tumis bumbu sampai matang dan berbau harum, masukan bakso dan tumis sebentar. Kemudian masukan telor ayam dan tumis sebentar lagi sampai agak matang. Masukan bihun, sayuran, dan berikan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa! Jika selera bisa tambahkan merica. Oseng sampai sayuran layu. Angkat dan sajikan 👌🏼.
Can be used as the base Oelek is a Dutch spelling which in modern Indonesian spelling has become simply ulek. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Eka Dianawati, teman sekaligus eks rekan kerja.